We kopen onze hoofdingrediënten voor 100% bij de boeren met wie we samenwerken en vertellen u wie ze zijn en waar ze hun ingrediënten kweken. Dat klinkt eenvoudig, maar geloof ons, dat is het niet. Het heeft ons veel tijd en moeite gekost maar na een lange zoektocht hebben we onze 3 boeren gevonden. We hebben met hen unieke overeenkomsten gesloten en logistieke methodes opgezet. Zo kunnen we u garanderen dat we steeds tarwe gebruiken die 100% van boer Thibault afkomstig is, cacao 100% van boer José en onze hazelnoten 100% van boer Federico.